再生野菜といえば「大根」のイメ―ジがありますね。   再生野菜は、野菜のヘタや根元などを 土や水につけて栽培し再生させることをいいます。   リボーン・ベジタブルとか、略してリボベジとも 言われますね。   普段は捨 … 続きを読む 再生野菜は越冬できる？収穫できた野菜をご紹介します！